joi, 15 mai 2025
Facultatea de Inginerie Alimentară – Timișoara din cadrul 𝐔𝐧𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐢𝐭ăț𝐢𝐢 𝐝𝐞 Ș𝐭𝐢𝐢𝐧ț𝐞𝐥𝐞 𝐕𝐢𝐞ț𝐢𝐢 “𝐑𝐞𝐠𝐞𝐥𝐞 𝐌𝐢𝐡𝐚𝐢 𝐈” 𝐝𝐢𝐧 𝐓𝐢𝐦𝐢ș𝐨𝐚𝐫𝐚 a organizat astăzi un eveniment dedicat promovării economiei circulare și reducerii risipei alimentare, adresat studenților și cadrelor didactice. Activitatea a inclus o prezentare interactivă și două ateliere de lucru axate pe modalități inovatoare […]
Facultatea de Inginerie Alimentară din Timișoara a organizat workshop-ul „Reducerea risipei alimentare prin educație” în data de 16 octombrie, cu ocazia Zilei Mondiale a Alimentației. Evenimentul a avut loc într-un tramvai de epocă, recondiționat, pus la dispoziție de Societatea de Transport Public Timișoara, amplasat în incinta Universității de Științe ale […]
Să ajungem să ne cunoaștem limitele obiceiurilor noastre de consum este punctul de plecare excelent în drumul spre o viață mai curată, mai sustenabilă. Sunt produse la care nu putem renunța nicicum, produse ce vor rămâne mereu cu noi. Cu toate acestea, ar trebui să ne străduim întotdeauna să ne […]
Agenția pentru Dezvoltare Regională (ADR) Vest este partener asociat într-un consorțiu coordonat de Universitatea din Deusto, Spania, în cadrul proiectului FOODRUS, care își propune să limiteze pierderile și risipa de alimente la nivel european. În condițiile în care, la nivel global, o treime din totalul alimentelor produse este pierdută sau […]
Potrivit unui studiu, 50% dintre consumatorii români risipesc lunar aproape un sfert din totalul produselor alimentare. Fiecare român aruncă lunar între 140 -180 de kg de alimente în termen de valabilitate, în timp ce aproape 30% din populație se află în pragul sărăciei, iar la nivel european, există 80 de […]
