Etichetă: ignat

Administrație

Ignatul la Denta

Locuitorii din comuna Denta sunt așteptați mâine, de la ora 10:00, în curtea primăriei la tăierea porcului de Ignat. Țuică fiartă, vin fiert, șoric proaspăt și producători locali cu produse tradiționale. Cort încălzit, colinde, ornamente de Crăciun și atmosferă de sărbătoare. În 20 decembrie, în calendarul popular românesc este marcată […]

Social

Tradiţii de Ignat

Tăierea porcului de Ignat (20 decembrie) a fost înlocuită în zilele noastre de cozile uriaşe de la supermarketuri pentru carne ambalată sau produse gata făcute, pe care trebuie doar să le pui în coş. Până în urmă cu doar câteva decenii, aceasta era o mare sărbătoare în toată ţara. În […]

Social

Foto. Ignat transfrontalier la Jimbolia

A devenit o tradiţie ca Jimbolia să găzduiască Ignatul. Sărbătoarea tradiţională a tăierii porcilor a ajuns anul acesta la ediţia cu numărul 18. Ca de obicei, s-au întrecut să prepare mezeluri şi alte bucate măcelari din România, Serbia şi Ungaria. Pe lângă cârnaţi, jumări sau caltaboş, măcelarii au mai pregătit […]