Etichetă: crâșme

Hanuri, caravanseraiuri, crâșme, restaurante, bodegi ale Timișoarei care au 300 de ani de istorie
Cultură

Hanuri, caravanseraiuri, crâșme, restaurante, bodegi ale Timișoarei care au 300 de ani de istorie

Hanurilor şi crâşmelor Evului Mediu timişorean le-au succedat, în timp, cafenelele, ceainăriile şi caravanseraiurile epocii otomane (1552-1716) fără ca în jurul cetăţii, în mahalale, creştinii şi musulmanii să nu-şi îndulcească viaţa şi cu vin sau rachiu alături de bragă, cumâs sau siropuri. Încă din 1717 se plănuia ridicarea fabricii de […]