Mizerie, insecte și produsele neconforme la două restaurante din Timișoara. Au fost închise temporar

Inspectorii de la Protecția Consumatorului au descins, joi, la SC Opt condimente SRL-Restaurant Merlot și SC Banatski Papi SRL-Restaurant Yugoslavia.

Principalele abateri de la legislație constate:

-prezența insectelor vii și moarte în blocul alimentar(bucătărie)

-produse preparate și materii prime lipsite în totalitate de elemente de identificare-caracterizare necesare determinării conformității acestora

-diverse preparate cu modificări organoleptice

-nerespectarea condițiilor de depozitare recomandate de producător

-spațiu de preparare insalubru

-spații de depozitare, refrigerare, congelator neigienizate

-legume fructe depreciate

-materii prime în afara datei limite de consum

Inspectorii de la OPC au dat două amenzi contravenționale în cuantum de 20.000.lei și un avertisment.

Au fost dispuse următoarele măsuri complementare:

– Oprirea temporară de prestări servicii pană la remediere pentru ambele unități

-oprirea definitivă de la comercializare și retragerea de la consumul uman al  produselor neconforme