Inspectorii de la Protecția Consumatorului au descins, joi, la SC Opt condimente SRL-Restaurant Merlot și SC Banatski Papi SRL-Restaurant Yugoslavia.
Principalele abateri de la legislație constate:
-prezența insectelor vii și moarte în blocul alimentar(bucătărie)
-produse preparate și materii prime lipsite în totalitate de elemente de identificare-caracterizare necesare determinării conformității acestora
-diverse preparate cu modificări organoleptice
-nerespectarea condițiilor de depozitare recomandate de producător
-spațiu de preparare insalubru
-spații de depozitare, refrigerare, congelator neigienizate
-legume fructe depreciate
-materii prime în afara datei limite de consum
Inspectorii de la OPC au dat două amenzi contravenționale în cuantum de 20.000.lei și un avertisment.
Au fost dispuse următoarele măsuri complementare:
– Oprirea temporară de prestări servicii pană la remediere pentru ambele unități
-oprirea definitivă de la comercializare și retragerea de la consumul uman al produselor neconforme
