În urma unor sesizări, Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Timiș a inițiat un control operativ la marii retaileri din Timisoara (Kaufland, Lidl, Profi)
Au fost controlați 3 operatori economici, iar, pentru neregulile constatate, comisarii timișeni au aplicat următoarele sancțiuni:
3 amenzi contravenționale, în valoare totală de 45.000 de lei
oprirea definitivă de la comercializare a produselor alimentare neconforme
oprirea temporară a prestării de servicii, până la remedierea deficiențelor, pentru zona de panificație/masă caldă la toate cele 3 unități.
Abaterile de la legislație constatate de comisarii CJPC Timiș, în timpul controalelor, s-au referit la:
păstrarea produselor alimentare la masa caldă, la o temperatură cu mult sub cea de 60 grade Celsius
prezența muștelor în vitrina de masă caldă
comercializarea unor produse de patiserie care prezentau, pe suprafață, insecte
utilizarea unor vitrine de expunere la comercializare, a produselor de panificație-patiserie, insalubre
utilizarea unor cuptoare, neigienizate corespunzător și a unor tăvi arse
existența unor insecte vii în spațiul de preparare și coacere
folosirea unor condiții de păstrare a produselor alimentare necorespunzătoare din punct de vedere igienico-sanitar
întreg spațiul din zona panificație neigienizat corespunzător.