În fiecare an, la începutul verii, Sala Sporturilor din Békéscsaba se transformă pentru câteva zile într-un pub imens.
Manifestația devenită tradițională se organizează la începutul lui iunie și este unul dintre cele mai mari festivaluri ale berii, căruia i se alătură și concursul de gătit tocăniță de ciolan.
Festivalul Berii, organizat în perioada 2-4 iunie, este un eveniment mult așteptat de iubitorii de bere din Békéscsaba – sau de oriunde, important e doar să se implice din răsputeri în consumul de bere.
Dacă gustați odată această atmosferă de festival, în mod sigur vă veți întoarce în fiecare an în oraș, pentru a nu rata berea excelentă servită în halbe de un litru. Bucătarii prepară cele mai delicioase bucate din ciolan de porc. Cert este că în multe țări se organizează festivaluri dedicate berii, dar nicăieri nu se oferă alături de bere și atâtea bunătăți preparate din ciolan.
Cu această ocazie nu numai bucătarii profesioniști sunt în centrul atenției: oricine își poate dovedi priceperea gătind ceva bun dintr-o porție mare de ciolan.
Distanța dintre Timișoara și Békéscsaba este de 160 de kilometri.
Sursa foto: www.csabaisorfesztival.hu