duminică, 12 iulie 2026
Atenție de unde cumpărați carnea de porc! Polițiștii locali din cadrul Compartimentului Poliția Piețelor au în atenție, în această perioadă, modul în care se comercializează produsele precum carne, ouă, lactate, ținând cont de faptul că în perioada sărbătorilor de iarnă tot mai mulți cetățeni sunt tentați să cumpere, în special […]
Decembrie este luna în care nu puțini sunt cei care sacrifică porci în gospodăriile țărănești și, mai apoi, consumă carnea sub diferite forme. Înainte de a prepara toba, caltaboșul, sângeretele, cârnații sau alte produse, este necesară realizarea unui examen trichineloscopic pentru a vedea dacă nu cumva carnea este infestată cu […]
Inspectorii sanitar-veterinari din județul Timiș atrag atenția asupra faptului că nu este bine să consumați carnea porcului pe care-l sacrificați fără a fi efectuat examenul pentru depistarea trichinelozei. În Timișoara, din 10 decembrie, se vor deschide trei puncte de examinare trichineloscopică a cărnii de porc (numai pentru persoane fizice) în […]
În câteva luni, carnea de porc românească s-ar putea scumpi la raft din cauza pestei porcine. Creşterile de preţ ar fi de câţiva lei pentru fiecare sortiment, avertizează unii specialişti. Dacă anul trecut România se afla printre primele trei ţări din Uniunea Europeană cu cea mai ieftină carne, anul acesta […]
