vineri, 16 mai 2025
Gospodinele începătoare se întreabă adesea cât timp se fierbe bulionul să reziste un an întreg. Este importantă și temperatura de fierbere, dar mai ales timpul de fierbere pentru a distruge bacteriile care pot declanșa fermentarea bulionului. Multe gospodine continuă să își pregătească singure bulionul acasă, chiar dacă în comerț găsim […]
Rezultate îngrijorătoare ale unui studiu al Asociației Pro Consumatori (APC). Reprezentanții asociației susțin că au testat 71 de sortimente de tomate în conservă (bulion, pastă de tomate, roşii pasate, tomate decojite, roşii tăiate cuburi) comercializate în cadrul marilor structuri comerciale de tip hipermarket și că, dintre acestea, 78% ar trebui […]
