Sfecla roșie este un aliment cunoscut încă din vechime. Dulceața ei naturală a atras oamenii și, în secolul al XIX-lea, a început să fie folosită pentru extragerea zahărului. Cel mai bine ar fi, totuși, să fie consumată crudă, spune dr. farmacist Ovidiu Bojor. Află de ce! Sfecla roșie apare pe […]