ANSVSA vine în sprijinul consumatorilor și al operatorilor din sectorul alimentar cu explicații clare privind gestionarea produselor neconforme.
Deși termenii „retragere” și „rechemare” sunt adesea folosiți împreună, ei NU înseamnă același lucru. Ambele măsuri au însă același scop: protejarea sănătății consumatorilor.
RETRAGEREA
Este măsura prin care un produs este scos din depozite, distribuție sau de la comercializare înainte de a ajunge la consumatori ori atunci când riscul pentru sănătate nu este unul major.
Ce înseamnă pentru consumatori?
produsul nu mai ajunge la vânzare
nu există un risc direct pentru consumatori
nu este necesară nicio acțiune din partea acestora
RECHEMAREA
Este măsura aplicată atunci când un produs care poate prezenta risc pentru sănătate a ajuns deja la consumatori.
Ce înseamnă pentru consumatori?
sunt informați prin afișe în magazine, comunicate oficiale sau mass-media
primesc detalii despre produs și lot
sunt sfătuiți să NU consume produsul și să îl returneze
Diferența dintre retragere și retragere cu rechemare este dată de nivelul de risc asociat produsului și de etapa în care acesta se află în lanțul de distribuție.
Acțiunile de retragere și rechemare NU trebuie privite ca motive de panică, ci ca dovezi că mecanismele de control funcționează și că sănătatea consumatorilor este protejată prin măsuri rapide și responsabile.























