Un nou restaurant a fost închis azi de OPC Timiș. Este vorba despre CHANG CHENG din Timișoara, în incinta Iulius Mall.
Inspectorii CJPC Timiș au descoperit produse și materii prime lipsite în totalitate de elemente de identificare/caracterizare necesare stabilirii conformității; produse depozitate în recipient de plastic neigienizat; spații de depozitare-preparare neigienizate corespunzător; lipsă informații pentru sosurile oferite.
„Restaurantul a fost sancționat cu amendă contravențională în cuantum de 10.000 lei și un AVERTISMENT. Ca măsură, oprirea temporară a prestării serviciilor pană la remedierea deficiențelor constatate„, a transmis Mihai Alin Gubandru, inspector șef CJPC Timiș.
Toate produsele și materia primă au fost retrase definitiv de la comercializare.
